Philippe - MasterChef - www.Bama31.fr Merci à Philippe, Balmanais et participant à MasterChef (3ème émission vendredi sur TF1) pour le message qu’il nous envoie et que nous relayons avec plaisir :

“Une pensée pour tous les balmanais et balmanaises qui me suivent actuellement sur MASTERCHEF, merci à vous !!!
Allez rien que pour vous les balmanais une petite anecdote sur l’émission 2 sur le bassin d’arcachon.
Fin d’épreuve, temps atroce l’équipe rouge dont je fais parti se qualifie pour la semaine 3, aprés les efforts le réconfort il nous ai proposé un buffet pour nous restaurer.
Mais c’était sans compter sur l’enthousiasme du pétillant Andrien et d’un Balmanais fou des beaux produits !!!
Ni une ni deux nous avons improviser un BBQ avec en guise de protection un parasol et nous avec fait griller de splendides morceaux de boeuf de bazas et des cotelettes d’agneau.
En moins de temps qu’il faut pour le dire nous avons fait le plein de convives, les producteurs de la région, Sébastien DEMORAND, autour de ce BBQ improvisé mais tellement magique !!!
Voilà c’est ça être passionné !!!
Bonne fin de journée !”

Philippe Escaich