Gastronomia France - www.Balma31.frFrançoise, Christian et Frédéric, d’adorables Balmanais, ont ouvert Gastronomia France, il y a près d’un an, à Flourens, en face du lac.

Balma 31 est allé à leur rencontre…

 

Françoise et Christian ont professionnellement longtemps évolué dans l’univers de l’hôtellerie et de la restauration. Ces amoureux de la gastronomie du Sud-Ouest ont monté un réseau de VDI (Vendeurs à Domicile Indépendants) à travers la France. Ces VDI organisent chez des « hôtes », comprenez des particuliers, des soirées dégustation gastronomique : l’hôte invite chez lui des proches souhaitant découvrir des produits de qualité de la gastronomie du Sud-Ouest non présents en grande distribution. Ceux qui tombent sous le charme commandent les mets retenus sur un catalogue riche de 150 références, élaboré après plusieurs mois de recherche des meilleurs producteurs ou artisans. Les commandes sont livrées directement chez eux.

A Flourens, vous trouverez le show-room de Gastronomia France et nos comparses.
“Nous proposons les créations de petits producteurs, vignerons, paysans (…). Des produits orignaux, des incontournables aussi, tous élaborés “raisonnablement”, dans le respect des saisons, de l’environnement. Les tarifs proposés sont définis par les producteurs en fonction de leurs coûts de fabrication, à nous de nous adapter ensuite. Nous ne souhaitons pas appliquer des méthodes d’acheteurs de centrale d’achats et acculer nos partenaires”.

Notez que les Balmanais qui se présentent de la part de Balma 31 bénéficient d’une remise de 10% sur leur commande, et ce, jusqu’à la fin 2013 😉
Voir la vidéo…

Vous souhaitez organiser une dégustation chez vous pour vos amis, contactez Gastronomia France :

Tél: 05 34 43 15 95. / 06 48 59 58 31
gastronomia.france@orange.fr
Site web : accès
Catalogue : accès
Show-room : 42 avenue du Lac – 31130 Flourens